Daha Büyük Hedeflerle Devam Ediyoruz

HAKKIMIZDA

Home

ER GIDA ve ÖZMEN GIDA tarım sektöründe geniş niteliklere sahip, özgün bir kurumsal aile şirketidir.


Firmamızın temel ilkesi:

Müşterilerimizin ihtiyaçlarına ve beklentilerine cevap verecek nitelikte sağlıklı, güvenilir ve ekonomik ürünleri toplamak, işlemek ve tüketime sunmaktır.

  • Ticari faaliyetlerimize 1975 yılında; sebze, meyve sektöründe başladık. Kurulduğumuz ilk günden bu güne hep güvenilir bir marka olma yolunda sağlam adımlarla ilerledik ve duruşumuzu hiç bozmadık. Nitelikli, özgün, sağlam ve güvenilir bir marka olma yolunda faaliyet alanlarımıza göre daha kaliteli iş çıkarabilmek adına iki koldan ilerledik.


  • Aile şirketi olarak, hayatımızın her noktasında olduğu gibi işimizde de Kaliteli Performans Sağlama, Dürüst, Etik ve Ahlaki değerlere sahip olmak ana prensiplerimizden biri oldu.


  • Özmen ve Er gıda, ürünlerin topraktan doğduğunu, doğanın mucizevi tabiatında olgunlaştığını ve özenli eller sayesinde nesilden nesile aktarılacağını bildiği için faaliyetlerinin her anında çevre politikasını ana kültürü olarak benimsemektedir. Bu kültürü en iyi şekilde aktarabilmek için insana ve hayvan sağlığına zarar vermeyen tarımsal üretim yapan bir firma olma yolunda ilerledik.


  • Kurulduğumuz tarihten  bu güne ülkemizde istihdam oluşturmanın ve ekonomiye katkıda bulunmanın gayreti içerisindeyiz. İhraç ettiğimiz ve iç piyasada sattığımız tüm ürünlerimiz Avrupa standartlarında özenle işlenerek paketlenmektedir. İhraç edilen her ürünün Ülkemizi temsil ettiğini düşünerek ürünlerimizin yüksek kalite ve standartlarda olmasına özen göstermekteyiz.


  • Şirketimiz ülkemizde Mersin, Antalya, Muğla, İzmir, Ankara, Bursa, Çanakkale bölgelerinde bulunan bahçe ve işleme tesislerinden Rusya Federasyonu, Almanya, Ukrayna, Irak ve Arap ülkeleri başta olmak üzere çeşitli bölgelere ihracat yapmaktadır.
    Şirketimiz bünyesindeki her iki markamızla toptancı hallerinin dışında, yerel süper marketler ve çeşitli ülkelere ihracat faaliyetlerinde bulunarak değişen ve gelişen piyasa şartlarına ayak uydurarak marka değerimizi yükselttik.


  • Şirketlerimizin faaliyetleri doğrultusunda kurulduğumuz yıllarda daha çok iç piyasaya yönelerek Büyükşehir Toptancı Hallerinde Özmen Gıda olarak kendi bünyemizdeki hal satış depolarımızda faaliyet göstererek yaş sebze meyve sektöründe ilk adımları Özmen Gıda olarak attık. Değişen ve Gelişen piyasa şartlarına ve artan talebe cevap verebilmek için Özmen Gıda bünyesine Er Gıda firmamızı ekledik.

Daha büyük hedeflerle Çalışmaya, Üretmeye ve Taşımaya devam ediyoruz.

Home

MİSYONUMUZ


Şeffaf, Dinamik, Gelişmelere Açık, Kaliteli Üretim, Hızlı ve Güvenilir, Yüksek Müşteri Memnuniyeti sloganıyla şirketimizi ve ülkemizi ulusal ve uluslararası piyasada en iyi şekilde temsil etmektir.

HİZMETLERİMİZ

Gıda ve İçecek Sanayii


Gıda ve İçecek Sanayi tarımsal üretimin büyük bir kısmını satın almaktadır. Bizde bu noktada müşterilerimize uygun hammadde teminini gerçekleştiririz. Salça için domates, meyve suyu için portakal ve diğer çeşitler Sürdürülebilir Tarım Politikaları kapsamında uygun maliyet esasına dayalı olarak gerek taze gerek donmuş olarak ön bağlantılı talepler karşılığında tedarik edilebilmektedir.

Dağıtım İşletmeleri


Öncelikle Fethiye, Göcek, Marmaris, Kaş, Kalkan, Ölüdeniz bölgelerinde Oteller, restaurantlar, okullar, hastaneler, fabrikalar, catering ve yemek fabrikalarını kapsayan Ev Dışı Tüketim işletmelerine çok çeşitli, kaliteli ve taze, uygun maliyetli ürünleri depolarına kadar her gün teslim edebilmekteyiz. Bu işletmelere yönelik Executive Chef ve Menü Planlama desteklerimiz ve sosyal sorumluluk kapsamında atık çözümlerimiz bulunmaktadır.

Kapsamlı Lojistik Hizmetler


Ulusal marketler veya birden çok noktada projeleri bulunan yemek şirketleri için kendi araçlarımızla veya lojistik partnerlerimizle hizmet verebilmekteyiz. Kapsamlı Lojistik Hizmetlerimizle birçok noktaya aynı gün ve saatte teslimatlar yapabilmekteyiz. Bu anlaşma kapsamındaki şart ve koşullara göre Türkiye genelini ve yurtdışındaki karayoluyla gidilebilen tüm projeleri kapsayabilmektedir.

Toptan Satış


Tüm süper marketler, manavlar, bakkallar ve diğer perakende işletmeleri için Sebze ve Meyve Hal şubelerimiz faaliyettedir. Burada sezonluk ürünlerin tamamı veya bir bölümü toptan satış için sergilenmektedir. Hal şubelerinin gece saatlerinde açık olması ve tedarik sürecinin çeşitli nedenlerden dolayı sorun arz etmesi sebebiyle müşterilerimize günlük hal fiyatlarıyla daha çok çeşit ve daha az fire olanaklı ürünlerin teslimatlarını gerçekleştirebilmekteyiz. Hal şubelerimizin bulunmadığı illerde partner şirketler aracılığıyla ”ÖZMEN”markalı ürünlerin tedarik edilebilmesi mümkündür.

Tüketime Hazır Ürünler


Okul ve hastane gibi zamanın değerli olduğu işletmelerde sunulan elmaların yıkanması, patateslerin soyulması, havuçların rendelenmesi v.b. vakit ve işgücü kaybına neden oluyorsa, tüketime hazır ürün çözümlerimizden faydalanabilirsiniz.

İhracat


Şirketimiz yaş sebze meyve kalemlerinin tamamında talep doğrultusunda  başta Almanya, Rusya, Ukrayna, Yunanistan,Irak ve Arap ülkeleri olmak üzere bu pazarların tamamına doğrudan ürün temini gerçekleştirmektedir. Diğer ülkelere de zaman zaman ihracatımız bulunmaktadır. Ülkemiz ve markamızı en iyi şekilde temsil etmek için 1. sınıf ürünlerle ihracat çalışmalarımız sürmekte ve hizmet verdiğimiz ülke kapsamı devamlı olarak geliştirilmektedir.

Dondurulmuş Sebze Meyve


Dondurulmuş sebze ve meyveleri tedarikçilerinden temin ederek, bu ürünleri uygun özelliklere ve görsel tasarımlara sahip plastik ve veya kağıt-karton malzemeler ile ambalajlanmakta, kendi tesislerinde depolamakta, sonrasında bu ürünlerin ulusal veya uluslararası piyasalardaki kurumsal veya bireysel müşterilerine ulaştırılmasını sağlamaktadır.

İhaleler


Yurt içi ve yurt dışındaki Kamu ve Askeri ihaleleri titizlikle takip eden şirketimiz zorunlu evsafa uygun ürünlerin teminini gerçekleştirmekte, depolama ve lojistik şartlarında ihalelere uygun çözümler sunabilmektedir.

ÜRÜNLERİMİZ

Üzüm

Üzüm yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerinden birisidir. Tarihçesi M.Ö. 5000 yılına kadar dayanır. Anavatanı Anadolu’yu da içine alan Küçük Asya denilen, Kafkasya’yı da kapsayan bölgedir. Diğer meyvelerle kıyaslandığında en fazla çeşide sahip olan türlerden biridir. 10.000’nin üzerinde üzüm çeşidi bulunduğu tahmin edilmektedir. Anavatanı Anadolu olan çeşitler 1200’ün üzerindedir. Bunların 50-60 kadarının ekonomik üretimi yapılmaktadır.

Kiraz

Kiraz (Prunus avium), Rosaceae (gülgiller) familyasından Güney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydoğu Anadolu’da doğal olarak bulunan meyve ağacı. Yaklaşık 15 m’ye kadar boylanabilen bu ağacın piramitsi bir tacı, uzunca yumurta biçimli ve dişli kenarlı yaprakları ve birkaç tanesi bir arada küme oluşturan beyaz çiçekleri vardır. Ortalama 2 cm çapındaki küremsi ya da kalp biçimli meyveleri ince kabuklu, tatlı sulu ve tek çekirdeklidir.

Çilek

Çilek (Fragaria), gülgiller (Rosaceae) familyası içinde yer alan bir bitki cinsi ve bu cins içinde yer alan türlerin meyvelerinin ortak adıdır. Dünyada, adlandırılmış 20’den fazla çilek türü vardır; ayrıca, çeşitli melezler ve kültivarlar da bulunur. Dünya çapında ticari olarak en çok yetiştirilen çilekler, bahçe çileği olarak adlandırılan Fragaria × ananassa melezinin kültivarlarıdır. Çilekler, değerli C vitamini kaynaklarıdır.

Kayısı

2-10 m yüksekliğinde, dikensi ve tüysüz bir ağaçtır. Yapraklar uzunca ve mızraksı, kenarları dişli, ucu sivri veya küttür. Çiçekler beyaz veya pembe renkli olup, yapraklardan daha önce meydana gelirler. Meyvelerin üzeri tüylü olup, sarımsı-turuncu renkte eriksidir. Yabanisine zerdali adı verilir.

Nar

Kınagiller (Lythraceae) familyasından içinde küçük çekirdekler ve meyve gövdesini oluşturan yüzlerce tanecikten oluşmuş, hafif ekşi ve bazen tatlı tadı olan, ılıman iklimlerde yetişen, bir meyve türüdür. Çanak yaprakları kırmızı renkli, dökülmeyen ve etlidir. Meyveleri küre şeklinde ve portakal büyüklüğünde, önceleri yeşil, olgunlukta kırmızımsı renkte, derimsi kabuklu, çok tohumlu ve etlidir. Meyvenin yenen kısmı, etli ve bol usareli olan tohumlarıdır. Bir nar meyvesinde 600 civarında tohum bulunur. Tohumların renkleri beyazdan koyu kırmızıya doğru değişik renk tonlarına sahiptir.

Şeftali

Ilıman iklimi seven bir bitkidir. Genellikle 30 yıl yaşar. Türkiye’de en çok Bursa ve Akdeniz bölgelerinde tarımı yapılır. Meyvesi taze tüketildiği gibi suyu çıkarılarak meyve suyu yapılır. Bu meyvenin ekonomik değeri yüksek olup çok tüketilmektedir. Ağaç boyu genellikle 2 ve 2,5 metre olup yaz mevsiminde meyve verirler. Dona karşı dayanıksızdır. Şeftalinin içinin geniş kullanım alanının dışında çekirdeği de yakıt olarak kullanılabilir.

Nektarin

Nektarin şeftaliye benzerlik gösteren bir meyvedir. Şeftaliden hem daha tatlı, hem de daha koyu renkli bir yapıya sahiptir. Botanik olarak nektarin şeftalinin alt ürünü olarak kabul edilir, ama her bir meyveyi birbirinin genetik varyasyonu olarak isimlendirmek daha doğru olur. Nektarin, üst sezonunu Temmuz ve Ağustos’ta yapar ama tüm yaz boyunca tüketilebilir.Nektarin tatlı, C vitamini ve lif açısından zengin, yağsız, sulu yaz meyvesidir.

Armut

Armut, gülgiller (Rosaceae) familyasının Maloideae alt familyasında sınıflanan Pyrus cinsine ait ağaç nitelikli bitki türleriyle, bu türlerden bazılarının yenilebilir meyvelerinin ortak adıdır.

Erik

Erik (Prunus domestica), Rosaceae (gülgiller) familyasından meyvesi yenen beyaz çiçekli ağaç türü. Türkiye’de Doğu Anadolu’nun yüksek yayla mıntıkası ile, Güneydoğu Anadolu’nun kurak ve çok sıcak bir kısım yerleri hariç, memleketin her tarafından yetişir.

İncir

İncirin çeşitleri oldukça fazladır. Aydın’da 271 adet incir çeşitleri bulunmakta olup, Beyaz incirler, genellikle kurutulmak içindir. Sofralık incirler esmer veya patlıcan rengindedir. Sofralık türler: Sultanselim; meyvesi iri, tatlı, yuvarlak, Ağustosta olgunlaşır. Kavak; orta irilikte mor ve tatlı olan incir. Ağustosta derlenir. Meyve eti tatlı,özlü ve yumuşaktır.

Ayva

Ayva (Cydonia oblonga), Rosaceae (Gülgiller) familyasından 4-5 m boylanan, kırmızı kahverengi gövdeli meyve ağacıdır. Derine gitmeyen yüzeysel kök sistemine sahiptir. Anavatanı Hazar denizi dolayları, Kuzey-Batı İran, Türkistan ve Kuzey Anadolu’dur.

Karpuz

Karpuzun ana vatanı Afrika’dır. Karpuz tarımı, dünyada ve Türkiye’de oldukça geniş bir alana yayılmıştır. Dünya karpuz üretiminin yaklaşık % 5’i Türkiye’de yapılmaktadır. Karpuz, sıcak ve ılıman iklimde yetişir. Soğuklardan çok etkilendiği için yetişme devresinde don tehlikesi olmamalıdır. Tohum ekiminde toprak sıcaklığı 12 °C’nin üzerinde olmalıdır. Nem oranı fazla olan yerlerde hastalıklar görülebilir.

Kavun

Türüne ve çeşidine göre kalın kabuklu iri meyvesinin içi etli, sulu ve bol çekirdeklidir. Anayurdu ortaasya iran ve anadoludur. Türkiye’de yetişen başlıca türleri Topatan, Hasanbey, Van kavunu, Altınbaş Kızılırmak gibi yerel tipleri yanı sıra pek çok yerli ve yabancı hibrit çeşitleri de kullanılmaktadır.

Muz

Güneydoğu Asya’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen bir ağaçsı bitkiye ve bu bitkinin sarı kabuklu uzun meyvelerine denir. Muz Turkiye’de Mersin ilinin Anamur ve Bozyazı ilçelerinde yetiştirilmektedir. Türkiye’nin Muz ihtiyacının %80 bu yerli muz üretiminden karşılanmaktadır.

Elma

Elma (Malus domestica), gülgiller (Rosaceae) familyasından kültürü yapılan bir meyve türü. En yakın akrabaları armut ve malta eriğidir. Elmanın, Doğu Anadolu’da ve Rusya’nın güneybatısında kalan bölgelerde ortaya çıktığı sanılmaktadır. Buradan bütün dünyaya yayılmıştır. Besin değeri çok yüksek olan bir meyvesi vardır. Tarih boyunca kültür çalışmalarıyla 1000 farklı elma çeşidi üretildiği tahmin edilmektedir.

Vişne

Vişne (Prunus cerasus), gülgiller (Rosaceae) familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türü.Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge kabul edilmektedir. Vişnenin botanikteki latince adı olan P. cerasus bugünkü Giresun’un eski adı olan Kerasus’tan gelmektedir.

Avokado

Avokado kabuğu yeşil, yenen kısımları beyaz, iri çekirdekli bir meyvedir. Avokado tam olgunluğa toplandıktan sonra erişir. Lezzetini anlamak için olgunlaşmasını beklemek gerekmektedir. Bunun için hemen tüketmek üzere satın alıyorsanız, yumuşak olanı seçmeniz gerekir. Seçerken aynı zamanda derisinin parlak ve kaygan olmasına, salladığınızda çekirdeğin sesinin gelmesine dikkat edin. Birkaç gün sonra tüketecekseniz, sert olanı tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

ŞUBELERİMİZ

MERKEZ


Karaçulha Mahallesi Sarnıç Sokak Muğla Büyükşehir Belediyesi Fethiye Toptancı Hali M Blok No:132-133
FETHİYE / MUĞLA

İZMİR ŞUBE


Cumhuriyet Mahallesi Atatürk Caddesi İzmir Büyükşehir Belediyesi Kaynaklar Merkez Toptancı Hali No:96
BUCA / İZMİR

ANTALYA ŞUBE


Antalya Büyükşehir Belediyesi Kumluca Toptancı Hali Merkez Mahallesi Toptancı Hal No:M2N1
KUMLUCA / ANTALYA

BURSA ŞUBE


Bursa Büyükşehir Belediyesi Yenişehir Toptancı Hali 617 Sayılı Ayaz Tarım Kredi Kooperatifi
YENİŞEHİR / BURSA

İLETİŞİM

Adres

Karaçulha Mahallesi Sarnıç Sokak Muğla Büyükşehir Belediyesi Fethiye Toptancı hali M Blok No:132-133 FETHİYE / MUĞLA

Sipariş Telefon

+90 530 088 48 44

İletişim Telefon

+90 232 443 01 83
+90 532 154 80 88
+90 554 820 01 45
+90 554 820 01 44

Fax

+90 232 443 02 66

Bize Ulaşın